Oreo - Mini Gugls

Juchuuuu ! Heute Abend ist die Premiere von Just so! 

- das bedeutet nicht nur, dass ich für die Premierenfeier endlich 

mal wieder backen durfte - 

nee - das bedeutet, dass ich danach endlich wieder ordentlich Zeit zum 

Bloggen habe! Die letzte Woche war bis 23 Uhr täglich mit Proben zugestopft 

- an Bloggen konnte ich da nicht einmal denken ;)

Trotzdem habe ich die Zeit ab und zu im WWW verbracht und bin 

dank Nancy über einen Mini-Gugl-Wettbewerb von Claudia gestolpert. 

Genau das richtige für mich! - Jetzt wo ich endlich das passende Blech habe.

So wurde der Rührlöffel heute geschwenkt und Oreo-Gugls gebacken.

Meine Gugl-Partnerin darf sich nächste Woche noch auf

eine andere Gugl-Sorte zum Testen freuen - welche das jedoch

sein wird.... das steht ganz ehrlich noch in den Sternen...

Denn die Oreos.. die werden heute von meiner Musical-Mannschaft 

vernichtet und dürfen deshalb nur am Foto-Teil des Wettbewerbs teilnehmen.

Doch ich würde mich nur all zu sehr über ein Gefällt mir von euch bei Pinterest freuen

- denn jedes Gefällt mir bringt mich dem Sieg ein Stück näher 

-> also kräftig liken ;)

Rezept:

(für ein Blech Mini-Gugl)

1 Pk. Vanille-Puddingpulver

1/2 TL Backpulver

10g Mehl

1 Prise Salz

30g Zucker

1 Ei

30g Butter, weich

1 Pk. Oreos (double white oder normal)

Zubereitung:

Die Oreos noch in der Packung lassen und mit einem Nudelholz kräftig

klein schlagen. 

Die restlichen Zutaten alle miteinander verrühren und unter den homogenen

Teig die Oreos heben.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder Frischhaltebeutel füllen und dann 

in die Mini-Gugleform spritzen.

Bei 170° 10 Minuten hellbraun backen. 

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Wünscht uns viel Erfolg heute!